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【48812】周末美食DIY丨为父亲做道白灼虾煮饭“小白”也能上手

  如果说母爱似水,源源不断,那父爱便如山,连绵不停。这周日是父亲节,亲手为父亲做一道甘旨吧。炎炎夏日无妨做一道白灼虾,既爽口又简略,煮饭“小白”也能上手。

  1. 基围虾洗净,去掉虾线. 小葱、姜、蒜、小米辣洗净,小葱和小米辣切小段,姜切片,蒜切末;

  3. 锅中烧水,水开参加姜片、少数盐和料酒,放入处理好的基围虾,虾变色后捞出;

  4. 调料碗中放入蒜末、小葱段、小米辣、生抽、蚝油、少数盐、香油以及少数香醋,拌和均匀即可;


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