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【48812】厨师长教你做洋葱炒青椒洋葱脆嫩微甜不辣越吃越香

  洋葱外层的皮比较薄,并且果肉也比较娇嫩,汁水充分,有点辣味,可是它的这种辣味比较淡,用热油炒过的洋葱,口感微甜脆嫩,特别的爽口。可是有些人在切洋葱的时分,会被洋葱的汁水辣到眼睛,所以很多人都不乐意切洋葱。

  1.首要,咱们预备一下食材,洋葱一个,切成丝,抓散今后放入盘中。线椒一把,把蒂切掉,再斜刀切成片,红椒一片,切成丝,用来配色,大蒜几粒,切成片,西红柿半个,切成小块。


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