马铃薯被誉为是人类的“天然面包”，并且其养分全面，十分简单被人体消化吸收。其实马铃薯的维生素含量极为丰厚，山西有句老话说“山药蛋宝中宝，吨顿饭离不了”，这儿说的“山药蛋”便是咱们我们常常吃到的马铃薯了。别的马铃薯可以在必定程度上促进肠道活动，在避免癌症的方面起到了很大的效果。

  洋葱的含钙量很高，其间富含的其它养分成分也是极为丰厚的，并且洋葱的养分成分更好吸收，并且洋葱中的含量能按捺癌细胞的活性，阻挠癌细胞的成长，然后起到了反抗癌症的效果。

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