2日上午，第二届中国兰陵（苍山）网上大蒜节在苍山大蒜起源种植区盛大开幕。此次大蒜节以“蒜农、蒜乡、蒜产业，互联、互信、互发展”为主题，旨在突出对“苍山大蒜”的品牌宣传，努力提高兰陵县“大蒜之乡”的知名度，培养蒜农科学种植理念，开拓大蒜及相关这类的产品的网络销售渠道。

  与往届大蒜节不同，本届大蒜节主要是通过网络互动及直播带货的方式，以限时优惠的形式刺激线上销售。“这是我们苍山的大蒜，头大、皮薄、色白、瓣整、粘辣郁香、”“这个是大蒜辣素，大蒜中真正发挥杀菌作用的就是它”“这个是脱水蒜片，是用纯正的苍山大蒜为为原料，最大程度的保留了苍山大蒜的所有营养成分。”

  在当天的直播中，兰陵县科技副县长王海平以及神山镇副镇长张敏分别在直播间内对苍山大蒜、蒜薹、大蒜辣素、脱水蒜片、黑蒜、糖醋蒜等大蒜制品进行了宣传和推广。第二届中国兰陵（苍山）网上大蒜节蒜王擂台赛得主，本届大蒜节的蒜王也在直播间内分享了自己的种植经验，记者了解到，神山镇西北村王文彬已经连续两年获得蒜王称号，他所种植的大蒜，10头大蒜就达3斤多重，精心的护理和肥料的考究便是他夺冠的经验。

  一场完整的直播，不仅要有吸引人的产品，还要与网友亲密互动，在今天上午的直播中，除观看直播者可6折购买苍山大蒜外，现场还分别在临报融媒直播平台及兰陵首发平台抽取了多名幸运观众，并免费送出5斤装苍山大蒜。苍山“大蒜哥”婉转动听、抑扬顿挫的《大蒜谣》、本地网红临沂探店小分队于彤的吃大蒜比赛，都将直播间氛围推向了高潮，吸引着众多消费者下单。

  在吃大蒜比赛中，现场两名观众与临沂探店小分队于彤现场剥蒜、砸蒜泥，看谁就着包子吃的快。

  本届大蒜节内容丰富、亮点纷呈，第二届中国兰陵（苍山）网上大蒜节采用线上线下促销，助力产业振兴，利用互联网直播为全县农户和企业开打了全新的线上销售的渠道，把更多的苍山大蒜及大蒜制品通过直播的形式推广出去，同时还邀请有关专家，围绕苍山大蒜品牌建设、大蒜种植、加工销售、线上合作等产业高质量发展方向进行座谈交流，重点讲解如何防止“面包蒜”，并结合苍山大蒜特点分析提升大蒜商品性的方式方法，从而能进一步的增加村集体收入，促进乡村振兴事业的发展。

  苍山大蒜，是在兰陵县特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的苍山特有品种。所产蒜薹粗、脆、鲜、辣，耐贮存；大蒜头大、皮薄、色白、瓣整、粘辣郁香、皮薄如纸、清白似玉，营养丰富。1999年，苍山大蒜入选昆明世博会获银奖。同年5月，兰陵县被中国特委会正式命名为“中国大蒜之乡”。2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。

  苍山大蒜已有2000多年的栽培历史，进入新时代，苍山蒜农积极探索大蒜综合利用新途径，如今的苍山大蒜已被加工成保鲜蒜苔、保鲜蒜米、糖蒜、脱水蒜片、大蒜营养液、蒜油、蒜水饮料等产品，行销东欧、日本、韩国、东南亚各国及港澳地区。大蒜生产也走上“有突出贡献的公司+基地+农户”产业之路，目前，全县大蒜种植培养面积31万亩，产量35万吨，产值达到35亿元。

  大蒜产业是兰陵县的一个传统产业，又是一个优势产业。近年来，兰陵县委县政府以推动蔬菜产业新旧动能转换、加快实施乡村振兴战略为工作目标，接轨市场、把握市场、拓宽市场，加快“苍山大蒜”区域公共品牌建设，打造高品质、有口碑的“金字招牌”，进一步做大做强大蒜产业，为乡村振兴提供强劲的产业支撑。

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